喝茶能刮油?医生:茶叶不能直接降解胃肠道脂
  时间:2018-10-31 11:37  点击量:   
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  不过,有这么一群喝茶爱好者,他们把喝茶当作饭后刮油的一种方式。喝茶能刮油?怎么喝茶才最健康?央视财经《是真的吗》就此采访了几位医生,听听医生是怎么解释的。天下茶叶

  首都医科大学宣武医院营养科副主任医师李缨表示:首先我们要减少脂肪总量的摄入,其次要增加膳食纤维的摄入。膳食纤维在肠道可以干扰脂肪的消化吸收利用,富含膳食纤维的食物,比如常见的粗杂粮、薯类、菌类以及绿叶蔬菜与水果,这些都能够起到所谓的刮油作用。

  看来,那么,面对各种美食的诱惑,到底有没有刮油的方法呢?

  北京中医药大学东直门医院消化科主任医师刘敏建议:可以配制一些含有消化酶植物的茶类,比如说我们的山楂茶、陈皮茶,尤其像山楂里面含有脂肪酶,那么进入胃肠以后,它可以分解我们胃肠当中的脂肪。

  对于喝茶的正确方式,刘敏医生表示,饭后喝茶一般选择在两小时左右之后喝,喝完以后,茶叶当中存在酚类的物质,就可以起到清理血管当中的脂肪以及起到降压的作用。如果是胃热的人,适合喝绿茶、白茶及黄茶等。红茶与黑茶则适合于脾胃虚寒的人,比如怕冷以及吃饭无味的人,那么就选择发过酵的红茶或者黑茶为好。

  北京中医药大学东直门医院消化科主任医师刘敏表示:喝茶刮油肯定是不能的,我们说的刮油,一般是俗话当中说的清理胃肠道的油腻,也就是说指的是胃肠道的脂肪,茶叶里不含有脂肪酶,所以它不能直接降解胃肠道的脂肪。

  所以,喝茶要选对时间与适合自己的茶才能更好的品茶。除此之外,喝茶还有一个“因人而异”的问题。据李缨医生介绍,茶叶中所含的咖啡因具有一定的刺激作用,绿茶里所含的茶多酚有很好的抗氧化的作用,能够保护心脏与血管,减少心脑血管疾病的发生,对于预防肿瘤也是很有帮助的。但是,并非所有的人都能喝,比如像溃疡病的病人就不能喝茶,因为喝茶不利于溃疡的愈合。还有喝浓茶也是不好的,因为浓茶会抑制钙铁的吸收。



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